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宁波蓝莓采摘去哪好?本地人跑了5个园子的真实体验

宁波蓝莓采摘去哪好?本地人跑了5个园子的真实体验|z35资讯网

每年5月下旬,我手机里就开始刷到蓝莓采摘的照片。朋友圈那些紫得发黑的果子,配着竹篮,说不心动是假的。但宁波摘蓝莓的地方不少,哪家靠谱、哪家只是拍照好看,差别挺大。这两年我跑了余姚、慈溪、奉化、宁海几个产区,前后进过5个园子,说几个自己的判断。

宁波蓝莓的主产区其实挺集中。余姚梁弄一带是老大,种植面积大,园子多,从5月中旬一直能摘到7月底。慈溪横河、匡堰那边也有几个老园子,主打早熟品种。奉化尚田、宁海茶山属于后起之秀,规模没那么大,但胜在人少。象山那边也有零星种植,我没去过,不好乱评价。

宁波蓝莓采摘去哪好?本地人跑了5个园子的真实体验

时间上要卡准。5月中下旬上市的是早熟南高丛,果子偏小,但酸甜味足,适合尝鲜。6月中旬到7月初是盛果期,兔眼品种个头大,甜度高,这时候去最划算。7月下旬以后基本是尾果,价格便宜,可果子容易软。我去年7月20号去梁弄,园主直接说随便摘,15块一斤,但树上剩的确实不多了。

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价格这块得说清楚。采摘园一般两种收费:一种是门票加带走称重,门票30到50,带走25到40一斤;另一种是纯称重,不收门票,但单价贵点。我建议选第一种,尤其带孩子去的,孩子边摘边吃,门票钱就值回来了。不过要提前问清楚园里能不能随便吃,有些园子不允许。

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说个具体的。余姚梁弄镇横坎头村附近有个园子,我连续去了三年。老板姓什么我忘了,但他家有个特点:不打催熟剂,果子熟得慢,所以6月初去的时候别人家已经摘完了,他家还有。缺点是产量不稳定,有一年我白跑一趟。所以去之前一定打电话问,别信公众号上写的“常年开放”。

慈溪那边我去过横河的一个园子,主打的是“奥尼尔”这个品种。果子大,果粉厚,看着就高级。但说实话,甜度一般,偏酸。园主自己也承认,这个品种好看不好吃,适合送人。自己吃的话,我推荐“夏普蓝”或者“灿烂”,甜度高,香味浓。奉化尚田的园子规模小,但有个好处:周围是山,空气好,摘完还能顺便吃个农家菜。

我去的那家,老板娘会拿自家酿的蓝莓酒出来,一小杯,度数不高。这种体验是大园子给不了的。宁海茶山那个园子我只去过一次,山路绕得厉害,开车上去要二十多分钟。但海拔高,温差大,果子成熟比平原晚半个月左右。7月初去正好,别的地方快下市了,那边刚进入旺季。

缺点是配套差,没地方吃饭,得自己带干粮。采摘技巧也说两句。别挑最大的摘,要挑果粉厚、颜色深紫发黑的。果粉就是表面那层白霜,越厚说明越新鲜。摘的时候用拇指和食指轻轻捏住果子转一下,别硬拽,容易把旁边的果也带下来。带回家的蓝莓别洗,直接放冰箱冷藏,能放一周。

洗过的当天吃完,不然容易烂。最后提醒一句,周末去的话尽量早上8点前到。我上周六9点半到梁弄,停车场已经满了,园子里全是人,好果子早被摘光了。工作日去体验完全不一样,安静,还能跟园主聊几句,问问今年的收成和天气。总结下来,宁波摘蓝莓,余姚梁弄选择最多,慈溪适合顺路,奉化适合慢节奏,宁海适合错峰。

价格都差不多,关键看你去的时间对不对。5月底尝鲜,6月中下旬吃甜,7月捡漏。记住这三点,基本不会踩坑。