新闻中心

贵阳差评推荐:先看差评再决定去哪吃去哪玩

贵阳差评推荐:先看差评再决定去哪吃去哪玩|z35资讯网

去年我在贵阳待了小半个月,出发前翻了上百条点评。翻着翻着发现一个规律:好评写得越夸张的店,踩雷概率越高。反倒是那些差评写得具体、有理有据的地方,去了之后往往还行。

所以我现在做攻略,顺序是反的。先搜差评,再看推荐。这篇就把我这套方法聊透,顺便说说几个被吹上天、实际很一般的地方。

贵阳差评推荐:先看差评再决定去哪吃去哪玩

差评要看"具体",别看"情绪"

差评分两种。一种是"难吃死了再也不来",这种基本没用,你连他为什么难吃都不知道。另一种会写清楚:几点去的、排了多久、哪道菜不行、服务员什么态度。这种才是有效信息。

贵阳差评推荐:先看差评再决定去哪吃去哪玩

我一般这么筛:

贵阳差评推荐:先看差评再决定去哪吃去哪玩

  • 提到"排队一小时以上"却没提味道好的,直接排除,贵阳不少网红店就是靠排队撑场面
  • 提到"外地人吃不惯"的,反而可以留,说明它够本地口味
  • 连续三条差评都指向同一个问题,比如上菜慢、分量缩水,那基本就是真的
  • 只骂价格贵、不骂味道的,看你自己的预算决定

举个例。二七路小吃街我去了两次。第一次按推荐榜挨个吃,花了小两百,说实话印象一般。第二次我挑了点评里差评最多的那家肠旺面,老板脸臭,桌子油腻,但面是真的香,十二块钱一碗,血旺嫩得很。这就是差评里藏着的线索。

几个推荐榜常客,我的真实感受

青岩古镇,节假日别去。我不是说古镇不好,是那种人挤人的状态,你根本没法好好看那些老墙。我工作日早上八点多到的,整条街就我和几个扫地的阿姨,那才是它该有的样子。

花果园的"白宫"打卡,见仁见智。拍照确实出片,但周边商业气息重,你要是奔着老贵阳的味道去,会失望。想看老城,去文昌阁、电台街那边转,巷子里的小馆子才是正经东西。

丝娃娃这东西,我第一次吃完全没吃明白,觉得就是包菜。后来本地朋友带我去了家开了二十多年的老店,教我怎么调蘸水,才知道问题出在蘸水上。所以有些差评,其实是吃法不对,不能全怪店。

说到底,差评是帮你省时间的

我的经验是,一家店好评率八成、差评集中在"服务差"上,那它大概率是家味道不错的苍蝇馆子。反过来,好评清一色写"环境好、适合拍照、服务贴心",味道两个字提都不提,你就该警惕了。

贵阳好吃的东西太多了,酸汤鱼、豆米火锅、恋爱豆腐果、牛肉粉,没必要把时间浪费在营销做得好的店上。带着这套筛选法去,你会发现这城市的味道,常常藏在那些评分三点几分、评论只有几十条的小铺子里。